El Yapımı Sebzeli Tarhana Çorbası
MALZEMELER
- 2 Çorba Kaşığı Alg Farm El Yapımı Sebzeli Tarhana
- 3 Bardak Ilık Su
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Bardak Et Suyu
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Sebzeli tarhanıyı derin bir kasenin içine alalım ve üzerine 3 bardak ılık su ilave edip iyice karıştıralım. Tarhana iyice yumaşayıp eriyinceye dek bekleyelim. Daha sonra tencerede tereyağını eritip sarımsağı ekleyelim ve biraz kavuralım. Daha sonra su ile erittiğimiz tarhanayı ve ardından 1 bardak et suyumuzu ekleyelim. Tarhana çorbamız kaynamaya başlayıncaya dek git gel karıştıralım. Kaynamaya başladığında ocağın altını söndürelim.
Afiyet Olsun!