Tost Ekmeğinde Yumurta

MALZEMELER

- 6 Adet Büyük Boy Tost Ekmeği Dilimleri

- 6 Adet Alg Farm Serbest Gezen Tavuk Yumurtası

- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

- Tuz

- Karabiber

 

HAZIRLANIŞI

Tavada ekmeğin bir yüzeyini kaplayacak kadar tereyağını eritelim. Tereyağı eridiğinde su bardağı ile ortasında delik açtığımız tost ekmeğini tavaya alıp hızlıca iki yüzeyini biraz kızartıp bir ekmeğin üzerini bastırarak yumurtayı ekmeğin içine kıralım. Yumurtanın beyazı iyice pişip sarısı da koyulaşınca ocaktan bir spatula yardımı ile alıp servis edelim.

Afiyet Olsun!