Ekmek İçi Kaşarlı Yumurta

MALZEMELER

- 4 Adet Alg Farm Serbest Gezen Tavuk Yumurtası 

- 4 Adet Küçük Boy Ekmek

- 250g Kaşar Peyniri

- 100g Tereyağı

- 1/4 Çay Kaşığı Tuz

- 1/4 Çay Kaşığı Pul Biber

• 1/4 Çay Kaşığı Karabiber

HAZIRLANIŞI

Ekmeklerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin. İç kısımlarını bir kaşık yardımı ile çıkartın. Ekmeklerin içlerini çıkartırken tabanlarını delmemeye dikkat edin. 250g kaşar peynirimizi rendeleyin ve ekmek içlerine paylaştırın. Tereyağını 4 eşit parçaya ayırın ve kaşarların üstüne ekleyin. Yumurtaları kırıp karıştırmadan ekmeklerin üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika yumurtalar katı bir kıvam alana kadar pişirin. Fırından çıkan ekmeklerin üstüne bir tutam tuz, pul biber, karabiber ve maydanoz ekleyin.

Afiyet Olsun!